Camilan Lezat dari Tepung Terigu yang Digoreng Tanpa Telur

Pernahkah Anda merasa ingin membuat camilan lezat untuk keluarga, tetapi tanpa harus repot dengan telur? Biasanya, telur adalah bahan utama dalam banyak resep camilan, tetapi jangan khawatir—bunda bisa tetap membuat camilan yang crispy dan enak tanpa telur.

Di Bunda Iko, kami selalu mencari cara untuk mempermudah hidup kita sebagai ibu sambil tetap menyajikan hidangan yang menggugah selera. Jadi, mari kita jelajahi beberapa ide camilan dari tepung terigu yang digoreng tanpa telur.

6 Ide Camilan dari Tepung Terigu yang Digoreng Tanpa Telur

1. Pisang Goreng Tepung

Foto diambil dari: asianinspirations.com.au

Pisang goreng adalah camilan yang tak pernah gagal menyenangkan keluarga. Dengan sedikit kreativitas, kita bisa membuat pisang goreng yang renyah tanpa telur. Caranya sangat mudah. Campurkan tepung terigu dengan sedikit air, garam, dan gula pasir hingga membentuk adonan yang kental. Balurkan pisang yang sudah dipotong dalam adonan tersebut, lalu goreng hingga kecokelatan.

Mengapa tidak mencoba menggunakan pisang yang agak matang? Pisang yang terlalu matang justru memberikan rasa manis yang lebih intens dan tekstur yang lebih lembut di dalamnya. Saya sering membuat pisang goreng ini ketika ada pisang yang sudah mulai matang dan tidak habis dimakan. Resep ini selalu menjadi favorit di rumah!

2. Tempe Mendoan

Foto diambil dari: youtube.com/@rinarianti3872

Tempe mendoan, camilan khas Jawa Tengah ini, bisa dibuat tanpa telur. Bunda hanya perlu campurkan tepung terigu dengan sedikit air, bawang putih halus, ketumbar, dan garam. Celupkan potongan tempe dalam adonan tersebut, lalu goreng hingga kuning kecokelatan. Tempe mendoan yang crispy dan gurih ini cocok banget disajikan dengan sambal kecap atau sambal terasi.

Siapa di sini yang suka banget tempe mendoan? Saya, tentunya! Tempe ini punya rasa yang sangat khas dan menjadi teman makan siang yang sempurna. Saat membuat tempe mendoan, saya sering menambahkan sedikit cabai bubuk untuk memberikan rasa pedas yang lebih. Hmm, enak banget!

3. Bakwan Sayur

Foto diambil dari: youtube.com/@OpitPetrok

Bakwan sayur adalah pilihan camilan yang praktis dan sehat. Campurkan tepung terigu dengan air, tambahkan potongan sayuran seperti wortel, kol, dan daun bawang. Tambahkan sedikit bawang putih dan garam untuk rasa. Goreng sendok demi sendok adonan hingga berwarna keemasan. Bakwan sayur ini bisa jadi pilihan tepat saat anak-anak ingin camilan yang lebih sehat.

Saya biasanya membuat bakwan sayur setiap kali ada sayuran sisa di kulkas. Ini juga cara yang bagus untuk menyembunyikan sayuran dari anak-anak yang mungkin tidak terlalu suka sayuran. Bunda juga bisa menambahkan jagung manis untuk memberikan rasa yang lebih manis dan tekstur yang lebih menarik!

4. Cireng (Aci Goreng)

Foto diambil dari: menurumahanrasaresto.blogspot.com

Cireng adalah camilan khas Sunda yang sangat populer. Meskipun biasanya cireng dibuat dengan menggunakan telur, kita bisa membuat versi tanpa telur dengan mudah. Campurkan tepung terigu dengan air, daun bawang cincang, dan sedikit bumbu seperti garam dan merica. Bentuk adonan menjadi bulat pipih dan goreng hingga renyah.

Cireng ini selalu jadi camilan favorit anak-anak saat mereka bermain di rumah. Saya suka membuatnya dengan berbagai rasa, seperti cireng isi keju atau cireng isi daging. Rasanya? Super enak dan pasti bikin ketagihan!

Baca juga: Resep Cireng Isi Ayam Suwir: Camilan Lezat yang Menggugah Selera

5. Kue Cubir

Foto diambil dari: reporteasia.com

Kue cubir adalah camilan manis yang mirip dengan kue bolu mini. Bunda bisa membuat kue cubir tanpa telur dengan menggunakan campuran tepung terigu, gula, baking powder, dan susu cair. Tuangkan adonan dalam cetakan kue cubir dan panggang hingga matang. Kue cubir ini biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut di atasnya.

Pernah mencoba kue cubir yang diisi dengan selai coklat atau keju? Rasanya benar-benar menggugah selera! Saya sering membuat kue cubir ini untuk acara keluarga atau saat berkumpul dengan teman-teman. Hasilnya selalu memuaskan dan tidak pernah mengecewakan.

6. Keripik Kentang

Foto diambil dari: weedist.com

Keripik kentang adalah camilan yang mudah dibuat dan disukai banyak orang. Cukup iris tipis kentang, rendam dalam air garam, dan tiriskan. Campurkan dengan tepung terigu yang sudah dibumbui dengan garam dan merica, lalu goreng hingga krispi. Keripik kentang ini bisa jadi teman nonton TV yang sempurna!

Sebenarnya, saya lebih suka membuat keripik kentang ini dengan menggunakan berbagai macam bumbu seperti paprika atau bubuk cabai untuk memberikan rasa yang berbeda. Selain itu, jika ada sisa keripik, bisa dijadikan topping untuk salad atau sup. Praktis dan serba guna!

Kesimpulan

Jadi, camilan dari tepung terigu yang digoreng tanpa telur tidak hanya lezat tetapi juga sangat beragam. Dari pisang goreng hingga keripik kentang, semua camilan ini mudah dibuat dan cocok untuk menemani waktu bersama keluarga. Dengan sedikit kreativitas, kita bisa menghasilkan camilan yang enak dan sehat tanpa harus bergantung pada telur.

Saya harap ide-ide camilan ini bisa memudahkan bunda di rumah dalam menyiapkan camilan favorit keluarga. Apakah bunda punya resep camilan tanpa telur lainnya yang ingin dibagikan? Ayo, share di kolom komentar atau di media sosial Bunda Iko. Kita bisa saling berbagi ide dan resep untuk membuat momen makan bersama keluarga semakin seru!